Broadford Hotel - Broadford (Isle of Skye)

Hôtel 4 étoiles, lieu historique de naissance du Drambuie, offrant une vue panoramique sur la baie de Broadford.

Hébergement

Le Broadford Hotel propose des chambres dont le thème est basé sur les tartans Drambuie, avec des options familiales et des chambres acceptant les animaux. Les chambres supérieures comprennent un salon séparé et une salle de bains avec baignoire sur pied et douche à effet pluie. L'hôtel dispose de lodges modernes en face de l'établissement, offrant un hébergement supplémentaire avec patio privé.

Restauration

Le Spinnaker Bistro propose des plats à la carte avec vue sur la baie de Broadford pendant la haute saison, utilisant des ingrédients d'origine locale. Le Gabbro Bar sert une cuisine maison à base de produits locaux d'octobre à avril, avec des options végétaliennes et des plats comme le ragoût de bœuf et la soupe Cullen Skink. Un petit-déjeuner écossais complet est servi chaque matin, avec des plats comme le saumon fumé et les œufs brouillés.

Histoire et caractère

Le Broadford Hotel est l'endroit où la liqueur Drambuie a été créée, ce qui en fait un lieu d'intérêt historique sur l'île de Skye. L'hôtel a été établi au 18e siècle et conserve un charme d'époque avec ses bâtiments d'origine. Le bar Gabbro propose des boissons locales et des en-cas légers, avec une ambiance de pub traditionnel écossais.

Famille et animaux de compagnie

The Broadford Hotel est un établissement familial où les chiens sont acceptés dans toutes les zones communes et dans les chambres désignées. L'hôtel propose des chambres spacieuses avec salon séparé, adaptées aux familles avec enfants. Un grand jardin à l'avant offre un espace extérieur pour les chiens et les jeux en plein air.

Emplacement et activités

Le Broadford Hotel sur l'île de Skye se trouve à proximité de sentiers de randonnée côtiers et de sites naturels comme les plages et les lochs. Des excursions en bateau pour l'observation de la faune marine sont organisées dans la baie de Broadford. Le château d'Eilean Donan est à moins de 15 km, ainsi que d'autres sites historiques de la région.

• Historique: Berceau du Drambuie, hôtel du 18e siècle
• Vue: Panorama sur la baie de Broadford
• Restauration: Spinnaker Bistro et Gabbro Bar
• Petit-déjeuner: Petit-déjeuner écossais offert
• Animaux: Chiens acceptés dans toutes les zones
• Parking: Parking privé gratuit sur place
• Proximité: Château d'Eilean Donan à 15 km